Слизни — настоящее бедствие для капусты, способное за ночь превратить нежные кочаны в решето. Однако есть сорта, которые эти вредители обходят стороной благодаря природной защите.
Речь идёт о позднеспелых гибридах с плотными листьями и сильным восковым налётом. Секрет устойчивости в том, что восковой слой делает поверхность листьев гладкой и скользкой, что затрудняет передвижение моллюсков, а также содержит вещества, неприятные для них на вкус.
К числу лучших относятся гибриды «фундакси» и «фьюрис» — их плотные кочаны практически не повреждаются слизнями и гусеницами, а также прекрасно хранятся всю зиму. Среди проверенных сортов также выделяются «колобок» с тугими 5-килограммовыми кочанами, который после небольшой выдержки теряет лёгкую горчинку и становится сладким, а также «аммон», «атрия» и «галакси» — все они имеют твердую структуру и высокую лежкость. Этих сортов слизни боятся как огня. Кочаны будут плотные и не дырявые.