Американский диетолог и специалист в области ожирения, Меган Гарсия-Уэбб, поделилась техникой, которая поможет избежать вечерних и ночных перекусов. Её советы опубликованы в Yahoo.
По мнению Гарсии-Уэбб, ночные переедания происходят из-за недостаточного питания в дневное время либо стремления отвлечься от стресса или боли. Для борьбы с этой привычкой она рекомендовала выделять как минимум 15 минут на каждый приём пищи днём и не допускать паузы между приёмами пищи более пяти часов.
«Я настаиваю на употреблении цельных, необработанных продуктов, что позволяет организму точно считывать сигналы голода и насыщения. Высокопереработанные продукты могут ввести тело в заблуждение, провоцируя его потреблять больше пищи»,— уточнила диетолог.
Специалист также разъяснила, что приём пищи, продолжающийся 15 минут или дольше, способствует меньшему потреблению энергии организмом и улучшенному чувству насыщения после еды.
«Важно есть сосредоточенно, не отвлекаясь на посторонние факторы, и распознавать ощущения физического голода и удовлетворять его полностью в течение трапезы»,— отмечает врач.
Ранее диетолог Людмила Денисенко дала рекомендации по борьбе с перееданием, посоветовав медленнее пережевывать пищу.