Гастроэнтеролог Сластен: лаки и маркеры нельзя использовать для покраски яиц
Лаки, маркеры и аэрозольные краски нельзя использовать для пасхальных яиц, рассказала «Радио 1» гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Юлия Сластен. Она отметила, что такие красители могут проникнуть внутрь продукта через скорлупу.
А вот с искусственными красителями нужно быть внимательными. Если на скорлупе есть повреждения, краска может проникнуть внутрь. Кроме того, художественные лаки, маркеры и аэрозольные краски содержат растворители, которые проникнут даже сквозь незаметные микротрещины, — рассказала Сластен.
Гастроэнтеролог подчеркнула, что ещё одним спорным веществом является парафин. По её словам, сам по себе он не нанесет вреда, однако в составе могут быть ароматизаторы или другие химические добавки.
Ранее врач-диетолог Наталья Мизинова рассказала, что на Пасху следует съедать не больше трёх яиц. По её словам, переедание в этот праздник особенно опасно для тех, кто соблюдал пост, так как резкая смена рациона может привести к серьёзным проблемам с пищеварением.