С 1 сентября 2026 года в России может начаться обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженных продуктов питания. Минпромторг подготовил проект постановления с соответствующими изменениями, который был представлен 30 апреля. Новые требования коснутся определенных типов бакалейной и пищевой продукции, расфасованной в потребительскую упаковку. Введение специальных кодов идентификации и передача данных в систему мониторинга будут происходить поэтапно, основываясь на категории продуктов.
Ранее оператор системы маркировки «Честный знак» опроверг сообщения СМИ о предполагаемом влиянии эксперимента на рынок свинины. Представители пресс-службы уточнили, что в настоящее время для замороженной продукции и полуфабрикатов осуществляется только добровольный пилотный проект, который завершится 31 августа 2026 года. На данный момент участники рынка не обязаны использовать систему маркировки.