Салат с говядиной, яичными блинчиками и маринованными огурцами — это блюдо, которое обожают все мужчины. Ингредиенты создают идеальное сочетание для сытного и вкусного ужина. Готовится салат просто, а выглядит эффектно.

Ингредиенты

Вам понадобится: 300 г вареной говядины, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 3-4 ст. л. майонеза, соль, укроп.

Как приготовить

Говядину нарежьте тонкой соломкой. Яйца взбейте с солью, пожарьте на сковороде 2-3 тонких яичных блинчика. Остудите блинчики, сверните рулетом и нарежьте соломкой. Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой. В большой миске смешайте говядину, яичные блинчики, огурцы и майонез. При желании посыпьте мелко рубленым укропом. Подавайте сразу или дайте настояться 15 минут.

Ранее стало известно, как приготовить белковый салат «Весенний»: сытный, но диетический — для тех, кто считает КБЖУ.