#

Огурцы дороже мяса. Как самый банальный овощ стал символом зимней роскоши. Всё, как оказалось, логично

  • Вектор
  • 19.02.2026 09:03

Огурцы дороже мяса. Как самый банальный овощ стал символом зимней роскоши. Всё, как оказалось, логично

Представьте настоящий абсурд: привезти апельсин из Африки, оплатив корабли и пошлины, обходится дешевле, чем купить обычный огурец из соседнего села. Наш хрустящий символ летних салатов внезапно пробил психологическую отметку, оставив далеко позади отборную свинину. Пока чиновники радостно отчитывались о продовольственной безопасности, овощные полки превратились в выставку недоступной роскоши.

Чудеса логистики, или почему мандарины дешевле

Зелёные пупырчатые плоды стали главным экономическим шоком этой зимы. Государство годами вливало сумасшедшие субсидии в аграрный сектор, обещая накормить страну своими силами, однако кассовые аппараты быстро разбили эти иллюзии о суровую реальность.

Потребитель смотрит на ценник и отказывается верить глазам. Африка находится за тысячи километров, фрукты плывут через океаны, но в супермаркете стоят копейки. Протащить экзотику через полмира оказалось финансово выгоднее, чем вырастить родной овощ в пятидесяти километрах от МКАД. Это не просто сбой системы, это настоящий крах внутренних механизмов ценообразования, который бьёт по карману каждого из нас.

Золотые лампочки и газовый плен

Искать жадных спекулянтов среди простых фермеров — любимая забава контролирующих органов, когда нужно срочно найти крайнего. Но настоящая беда кроется в жесткой физике зимнего земледелия. Солнце садится рано, и чтобы урожай не погиб, над грядками должны гореть мощные лампы по пятнадцать часов подряд. Стеклянные ангары нужно круглосуточно топить газом, пока на улице трещит мороз.

Доля света и тепла в себестоимости каждого парникового овоща доходит до 60%. Как только энергетические монополисты задирают цены на свои услуги, фермеру некуда деваться. Он не может выключить рубильник ради экономии — растения замерзнут. Поэтому аппетиты энергетиков немедленно оплачиваем мы с вами на кассе.

Депутат Государственной Думы Сергей Миронов метко проехался по оправданиям властей:

"Очень удобно всё списывать на сезонность. А может, чиновникам всё-таки начать разбираться в причинах?"

Зачем сажать овощи, если есть банковский вклад?

Финансовая погода в стране стала главным тормозом для любой нормальной стройки. Возведение умной теплицы требует миллиардных вложений, которые будут отбиваться минимум десять лет. А теперь представьте, что кредит на это дело вам предлагают под грабительские двадцать с лишним процентов годовых.

Бизнесу банально проще и безопаснее закинуть свои миллионы на депозит в банк, получая железный процент, чем лезть в рискованную стройку ради зимних салатов. Никто не хочет работать в убыток. В итоге старых парников катастрофически не хватает на всю страну, а новые фундаменты никто не закладывает. Мы сами загнали своих производителей в кредитный угол.

Как умные базы проиграли реальному дефициту

У нашего государства полно крутых баз данных, сканеров на кассах и умных программ. Любое ведомство может в реальном времени видеть, как с полок исчезают товары. Казалось бы, видишь нехватку — заранее договорись с Турцией или Ираном о поставках.

Однако сложный механизм согласований начинает раскручиваться лишь тогда, когда напряжение в обществе становится слишком заметным. Пока кабинеты обмениваются отчетами и утверждают квоты, выгодные контракты уплывают к более расторопным соседям по континенту. Свободные партии на мировом рынке быстро заканчиваются, поэтому экстренные закупки происходят по пиковым прайсам. В итоге издержки неповоротливой системы традиционно ложатся на плечи рядового покупателя.

Лебедь, рак и щука в кабинетах

История с огурцами — это диагноз всей системе управления. Ситуация повторяется из года в год: то сахар пропадет, то гречка взлетит до небес. Разные министерства словно живут на разных планетах и совершенно не договариваются между собой.

Энергетики радостно поднимают тарифы на свет, финансисты делают кредиты золотыми, а торговые инспекторы потом искренне разводят руками возле пустых прилавков. Пока ведомства тянут одеяло каждый на себя, наша экономика напоминает минное поле. Выводы из прошлых ошибок так и остались пылиться в архивах, гарантируя нам новые сюрпризы.

Какой следующий базовый продукт навсегда исчезнет с тарелок простых россиян, пока наверху продолжают искать крайних вместо решения проблем?